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quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Imagem de Nossa Senhora é patrimônio do Estado de São Paulo


Para presidente do Sinhores Aparecida e Vale Histórico, tombamento representa certificação da fé

Nicho de Nossa Senhora Aparecida na Matriz Basílica Velha
A imagem de Nossa Senhora da Conceição Aparecida, que está no Santuário Nacional, foi reconhecida como patrimônico histórico e cultural pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico do Estado de São Paulo (Confephaat). Além da imagem o organismo tombou o prédio do Seminário Bom Jesus.

O historiador especializado em arte sacra e livre-docente da Universidade Estadual Paulista (Unesp), Percival Tirapeli, recebeu com satisfação a notícia do tombamento da imagem de Nossa Senhora Aparecida e acredita que o próximo passo seja o reconhecimento em nível nacional, pelo Iphan (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional). 

Tirapeli foi um dos profissionais que averiguaram tanto a imagem como o Seminário durante o processo que precedeu a deliberação do tombamento. Ele elogiou o estado de conservação da imagem e atribui o fato ao zelo com que os missionários redentoristas cuidam da obra. 

O historiador disse ainda que a aprovação do tombamento é o reconhecimento de uma obra de arte de grande valor histórico e cultural e que agrega também o aspecto devocional, imbuído na cultura do povo brasileiro e incentivado pelas autoridades desde a época do império. 

O presidente do Sinhores Aparecida e Vale Histórico, Ernesto Elache, diz que o ato é uma iniciativa bem vinda. "O tombamento da imagem de Nossa Senhora da Conceição Aparecida é visto com grande apreço, pois para nós católicos, é uma certificação de fé", afirmou.

Na avaliação dele, o tombamento deve contribuir para a criação de um novo perfil de turistas em Aparecida, como historiadores, artistas plásticos e restauradores. Ele acredita que essas pessoas deverão vir à cidade não apenas em função da fé, mas para estudar e conhecer de perto os aspectos históricos, artísticos e culturais que envolvem a Padroeira do Brasil.

Patrimônio histórico
O tombamento é um ato administrativo promovido pelo poder público como objetivo de preservar bens de valor histórico, cultural, arquitetônico, ambiental e até afetivo. A ação visa impedir que o objeto tombado venha a ser destruído ou descaracterizado.

O ato considera como patrimônio de interesse público a imagem, a coroa e o manto, que não poderão ser removidos do Santuário Nacional sem que haja autorização do Condephaat.

A imagem de Nossa Senhora Aparecida foi encontrada nas águas do rio Paraíba por três pescadores, em 1717. Após o resgate, foi instalada na vila dos pescadores e ganhou devoção popular, que vem aumentando até hoje. Em 1888, recebeu uma coroa de ouro e diamantes e um manto azul, que foram oferecidos pela Princesa Isabel.

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

No Dia do Hoteleiro, Sinhores Aparecida e Vale Histórico reforça importância da qualidade no atendimento




Reforçar a importância da qualidade no atendimento e da qualificação profissional nos setores de hospedagem e alimentação. É assim que o Sinhores Aparecida e Vale Histórico vai comemorar o Dia do Hoteleiro neste dia 9 de novembro, nas 19 cidades que integram sua base.

Com a proximidade de eventos como a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016, a demanda por qualificação e serviços de qualidade nos dois setores é muito maior e aumenta também a responsabilidade dos proprietários de hotéis, pousadas, bares, restaurantes e similares a fim de garantir um atendimento de qualidade aos turistas que passam pelos destinos situados no Médio e Vale Histórico.

Segundo o presidente do Sinhores, Ernesto Elache, outro fator que vai exigir maior qualificação no setor é a inclusão de Aparecida como destino oficial da Opera Romana, agência de turismo oficial do Vaticano. “As categorias de hospedagem e alimentação têm como patamar a qualidade de atendimento e de serviços prestados; por isso, devemos ter como caminho diário que tudo que é bom hoje pode e deve ser bem melhor amanhã, para os nossos clientes, para a cidade onde estamos, para nossos cooperadores e para as nossas empresas”, destaca.

A hospitalidade envolve um conceito de bem servir aos que procuram o  hotel, seja para negócios ou lazer, estabelecendo um elo entre os setores ligados ao turismo, além de gerar empregos e desenvolvimento sustentável às regiões onde se estabelece. 

Efat
Um dos projetos do Sinhores que visam à qualificação no setor é a Escola de Formação e Aperfeiçoamento ao Turismo (Efat), que já capacitou cerca de 1380 pessoas, entre trabalhadores do setor e pessoas que hoje prestam serviços na área. 

A EFAT possui a primeira cozinha-escola da região, um apartamento-escola, um restaurante-escola e uma recepção-escola, todos equipados e criados nos moldes de um estabelecimento comercial em pleno funcionamento. 

“Nossa proposta vem sendo trabalhar de maneira intensa na inclusão social, reduzindo o turn-over na rede hoteleira regional pela qualificação adequada dos colaboradores contratados e aumentando o nível de contratação”, explica Elache. 

O objetivo do trabalho é proporcionar garantia formal aos trabalhadores e empresários do setor, permitindo aos estabelecimentos parceiros alto desempenho pela produtividade. 

Hotelaria na região
O Dia do Hoteleiro é comemorado em todo o Brasil desde 1935, quando foi criada a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) nacional, durante o 1º Congresso Nacional de Hotelaria, no Rio de Janeiro (RJ). 

Atualmente, o Brasil tem mais de 28 mil meios de hospedagem, entre hotéis, pousadas e albergues. Somente na cidade de Aparecida, que recebe o maior fluxo de turistas do Médio e Vale Histórico, são 175 hotéis e 33 mil leitos. 

“O Sinhores Aparecida e Vale Histórico parabeniza as categorias de hospedagem e alimentação pelo simples e grande ato de cada dia de nosso trabalho: acolher bem”, conclui.

terça-feira, 25 de setembro de 2012

No Dia do Turismo, Sinhores Aparecida e Vale Histórico incentiva práticas sustentáveis



“Turismo & Energia Sustentável: Ligando o Desenvolvimento Sustentável”. Este é o tema definido pela Organização Mundial do Turismo (OMT) para comemorar o Dia do Turismo, celebrado mundialmente no dia 27 de setembro.

Na região de Aparecida e Vale Histórico, o Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares (Sinhores) está distribuindo cartazes de incentivo à prática de ações sustentáveis nos estabelecimentos que integram os municípios de sua base, com ênfase na cidade de Aparecida.

Segundo o presidente do Sinhores, Ernesto Elache, a intenção é conscientizar os empresários do setor a adotarem práticas sustentáveis visando a economia de energia elétrica e água, assim como a implantação de soluções inteligentes, incentivando o uso de novas fontes de geração de energia.

Atualmente, o consumo de energia elétrica e de água é a segunda maior fonte de despesas na rede hoteleira, perdendo apenas para as despesas com pessoal. Com a adoção de medidas que promovam a reuso da água e a adoção de fontes alternativas de energia, é possível reduzir os gastos em até 80%.

Uma das soluções disponíveis para os empresários do setor que vão ao encontro da proposta da OMT é o programa Pró-Hotéis. Trata-se de uma iniciativa que oferece soluções através de tecnologias focadas na redução do consumo e reuso da água, a minimização do consumo de energia com sistemas de climatização, aquecimento de água, iluminação moderna e inteligente, além do gerenciamento de energia.

De acordo com o diretor, Rodrigo Aguiar, o programa já conta com a adesão de quase 50 empresas do setor no Brasil inteiro, representando, juntas, mais de 100 hotéis.

Aguiar destaca que a metodologia do programa visa à modernização dos meios de hospedagem, através de projetos adaptados à realidade de cada empresa e financiados através de linhas de créditos especiais e uma agência de fomento.

Os resultados são muito positivos, tanto para quem investe como para o meio ambiente. Há casos em que as obras de adequação proporcionam redução de até 80% nos gastos, mas a média oscila entre 35% e 60% de economia.

“Nós sabemos que, do ponto de vista da pegada ambiental, gastamos cada vez mais recursos. Precisamos buscar formas de reduzir o consumo excessivo e, se nada for feito, ou os recursos naturais se acabam e acaba a vida no planeta, ou o planeta vai buscar formas de se defender”, assegura.

Porque se preocupar

Segundo dados do Ministério do Turismo, o Brasil deverá se consolidar como líder do turismo na América do Sul, com 27% no conjunto da região. O forte crescimento do turismo no país será fruto também da realização de eventos esportivos como a Copa do Mundo, em 2014, e as Olimpíadas, em 2016.

No caso de Aparecida e região, o turismo segue como atividade crescente com projeção de fechar o ano de 2012 com 12 milhões de visitantes – daí a necessidade de as empresas do setor de hotelaria e alimentação adotarem práticas sustentáveis, pois o Brasil e agora o mundo passam e vão passar por Aparecida.

segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Sinhores Aparecida apresenta propostas em encontro nacional de hospedagem e alimentação

Sala de reunião com os representantes do Conselho
O Sindicato de Hotéis Bares e Restaurantes de Aparecida e Vale Histórico (Sinhores) marcou presença em um encontro nacional que reuniu lideranças do setor de hospedagem e alimentação de todo o Brasil, entre os dias 17 e 19 de agosto, no distrito de Itaipava, em Petrópolis (RJ).
O encontro, promovido pela Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), contou com a participação de mais de 60 sindicatos patronais do setor de várias regiões do país. 

Mesa diretora com o presidente Alexandre Sampaio
O presidente do Sinhores Aparecida e Vale Histórico, Ernesto Elache, apresentou aos participantes um decreto sobre regulamentação de meios de hospedagem criado em Aparecida, que pode servir de modelo para outras cidades, e também o case de sucesso da parceria com o Senac, que viabiliza cursos de qualificação profissional para o setor.

“O decreto municipal que o Sinhores apresentou foi aceito por praticamente todos os dirigentes e trata justamente sobre a possibilidade de cada cidade poder legislar sobre a hotelaria”, lembrando que a legislação oferece meios para coibir meios de hospedagem clandestinos.
Um levantamento promovido pelo sindicato aponta que existem cerca de 200 pousadas clandestinas em Aparecida, oferecendo riscos aos turistas que procuram a cidade para se hospedar.

Parceria com Senac
Com relação à capacitação profissional, Elache mostrou os frutos da parceria entre o Sinhores e o Senac, que auxilia na qualificação de mão de obra para os meios de hospedagem e alimentação nas 19 cidades que integram a base da instituição.

Rubens Afonso (Sinhores Presidente Prudente-SP), Wilson
Bianchi (Sinhores ABC-SP), Ernesto Elache (Sinhores Aparecida),
Alexandre Sampaio (presidente FBHA) e diretores da FBHA
Durante o encontro, dirigentes de algumas regiões criticaram a dificuldade de estabelecer parceria com o Senac e outras entidades do sistema S. “Mostrei que na minha região fomos o primeiro sindicato de hospedagem e alimentação a assinar um convênio com o Senac Nacional para a qualificação profissional”, explicou.
O presidente da FBHA, Alexandre Sampaio de Abreu, destacou que esse tipo de parceria é fundamental para o aprimoramento da mão de obra. Segundo ele, a falta de qualificação ainda é um dos principais desafios do setor.


FBHA
O conselho de representantes da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação reúne-se estatutariamente duas vezes por ano, mas sempre procura potencializar essas reuniões, promovendo outros encontros ao longo do ano.
Segundo Alexandre Abreu, esses encontros são fundamentais para a troca de ideias, o convívio e a partilha de informações de interesse mútuo para o setor.

Norton Lenhart (presidente do Sindicato de Porto Alegre-RS
e ex-presidente da FBHA) e Ernesto Elache
Atualmente, a FBHA conta com 68 sindicatos patronais em todas as regiões do país. O Sinhores Aparecida é filiado ao organismo há cerca de um ano. Para Alexandre Abreu, a filiação do sindicato de Aparecida à Federação foi muito positiva. “A vinda do Sindicato de Aparecida possibilita uma aproximação da potencialidade das ações do Senac de São Paulo em parceria com o Sindicato de Aparecida, que já é um sindicato realizador”.

Abreu destacou, ainda, que a região coberta pelo Sinhores é “nobilíssima”, por se tratar de um destino de turismo religioso característico e referência para todo o Brasil.